- природная яблочная кислота
- Chemistry: aceric acid
Универсальный русско-английский словарь. Академик.ру. 2011.
Универсальный русско-английский словарь. Академик.ру. 2011.
яблочная кислота — природная оксидикарбоновая кислота ациклического ряда, являющаяся промежуточным продуктом обмена веществ в организме человека (участвует в цикле трикарбоновых кислот); применяется в синтезе некоторых лекарственных средств … Большой медицинский словарь
Кекуле Фридрих Август — (Kekule) (1829 1896), немецкий химик органик, иностранный член корреспондент Петербургской АН (1887). Труды по теории строения органических соединений. Показал, что углерод четырёхвалентен (1857) и его атомы могут соединяться друг с другом в цепи … Энциклопедический словарь